Муссовый торт «Черный лес»
Муссовый торт по мотивам знаменитого «Черного леса» сделан с соблюдением главных вкусовых сочетаний: сливки, вишня, шоколад.
Тарт с ревенем и клубнично-сливочной начинкой
Очень европейский овощ — ревень, используют в основном в выпечке. так как на вкус он просто кисленький и в сочетание с клубникой придает ей некую пикантность, за счет этой самой кислинки.
Муссовый торт клубника, мята, лимон
Для освежающего весеннего торта из двух видов мусса и клубничгого кули, мы использовали готовую форму Silicomart Eclipce для тортов весом 1 кг.
Муссовый торт с лавандой и черной смородиной
Сочетание кисловатой черной смородины и нежнейшей лаванды стало хитом у нас дома.
Муссовый торт с клюквой, зеленым яблоком и виски
Северный брутальный торт с терпким вкусом клюквы, кислинкой зеленного яблока и муссом из белого шоколада с виски, должен понравится любителям современных нетривиальных десертов с ярким сочетанием вкусов. Как… Читать далее »
Муссовые пирожные с манго и кафир-лаймом
Экзотические вкусы как нельзя лучше подходят для создания современны муссовых десертов. Если Вы используете в рецепте манго, почему бы к нему в пару не поставить экзотический кафир-лайм, который… Читать далее »
Муссовый торт с малиной, маракуйей и шоколадом
Так как я увлекаюсь современными европейскими десертами, а именно — муссовыми тортами с покрытием зеркальная глазурь, то на свой день рождения я не могла не приготовить для коллег такой изысканный торт.
Бисквитный торт с лимонным кремом и сливками
Эффектный торт с лимонным кремом и сливками очень прост в приготовлении и не требует особых навыков. Особенно интересным его делает сочетание мягкого бисквита с лимонным курдом и сливками,… Читать далее »
Муссовый кофейный торт с кремю из белого шоколада
Роскошный муссовый торт с прослойкой из белого шоколада и с шоколадным бисквитом великолепное решение для новогодних праздников.
Пирожное «Картошка» — бисквитный и шоколадный вариант
В последнее время мне приходится утилизировать большое количество бисквитов или брауни, обрезки от которых остаются после муссовых тортов, для чего советская классика, пирожное «Картошка» подходит как нельзя лучше.