Лосось в ароматизированом сливочном масле с пюре из пурпурного картофеля
Необыкновенно деликатный способ приготовления рыбы — в ароматизированном чесноком и травами сливочном масле, гарантирует, что рыба не переготовиться и останется нежной и с прекрасной текстурой.
Стейк с грибным соусом и пюре из цветной капусты
Стейк со сливочным грибным соусом отлично сочетается с легким шелковистым пюре из цветной капусты и послужит быстрым, но изысканным ужином, как для Вас, так и для Ваших гостей.
Итальянский ужин из трех ингредиентов: Паста Альфредо
Не всегда очень вкусное блюдо требует множества действий и целого списка ингредиентов. Есть такие идеальные сочетания двух-трех продуктов, к которым ничего не нужно, кроме, пожалуй, бокала хорошего вина.
Запеченная в фольге треска в сливочном соусе из белого вина
Треска запеченная в фольге, да еще в сливочном соусе, который образуется из лимона. сливочного масла и вина — быстрый ужин, который достоит самых важных гостей. Хотя и в… Читать далее »
Печень по-венециански с пюре и припущенным в сливках шпинатом
Печень вещь недорогая и вкусная, если знать, как правильно ее готовить. На наш взгляд, по-венециански это очень вкусно и правильно, тем более, что занимает приготовление такого ужина меньше часа, а если заранее отварить картофель, то около 15 минут. Чем не вариант для ужина в будний день, учитывая, что выглядит печень по-венециански как ресторанное блюдо.
Идеи для завтрака: Традиционные английские сконы
Сконы — знаменитые британские булочки, которые традиционно подаются на завтрак в Шотландии и в Англии, дополненные сливочным маслом, взбитыми сливками и джемом, в классическом варианте с клубничным.
Закуска из моцареллы и теста кадаиф
Почти год назад, во время путешествия по Италии, в небольшом, но изысканном ресторанчике на озере Гарда нам подали эту закуску, которая привела нас в восторг сочетанием хрустящего масленого… Читать далее »
Цыплята табака
Ну кто не любит цыплят табака и чем это не вариант еще одного ужина, который внесет разнообразие в ваш повседневный рацион. Чтобы приготовить вкусных цыплят всего то и… Читать далее »
Яблочный пирог с меренгой
Если очень захотелось сладкого, а времени возится и идти в магазин за продуктами нет, то вот прекрасный рецепт яблочного пирога, который практически можно собрать из того, что есть… Читать далее »
Азербайджанская кухня: Кутабы с мясом и зернами граната
Этот рецепт будет интересен скорее нашим читателям из-за границы, так как наверное в каждой азербайджанской семье есть свой рецепт приготовления кутабов, за много лет оточенный до совершенства. Ну… Читать далее »
Добро пожаловать на aynacooking.com. Наш сайт рассчитан на людей, для которых еда – одно из обязательных условий хорошего качества жизни.
