- 2 куриные грудки
- 6 стеблей зеленой спаржи
- 100 гр. сыра чеддер
- 4 полоски бекона
- 50 гр. сливочного масла
- 4 средних картофелины
- соль
- перец
- бальзамический крем и зеленый салат для подачи
Быстрое вкусное и эффектное блюдо, все как мы любим, минимум усилий, максимум вкуса. Такие рулетики можно приготовить и в будний день и для дорогих гостей. Смотрятся они просто прекрасно, при этом приготовление их занимает минимум времени.
Для начала слегка отобьем куриные грудки, посолим и поперчим филе. Сверху потрем 50 грамм сыра и положим по три стебля спаржи.
Сворачиваем мясо рулетиком, заворачиваем его в бекон и кладем в жаропрочную форму с отваренной до полу готовности картошкой. Сверху смазываем сливочным маслом и трем оставшийся сыр, солим и перчим картофель.
Через 25 минут ужин готов! Приятного аппетита.