• 1 круассан
  • ½ ложка дижонской горчицы
  • 1 ломтик ветчины (можно заменить салями или беконом)
  • 1 ломтик сыра пекорино (или любого твердого сыра)
  • 2 листика салата
  • несколько веточек рукколы
  • 1 помидор

Недавно в Баку появилась сеть французских пекарен, в которых пекут необыкновенно вкусные круассаны. Как идея для завтрака – круассан отличная база, их можно купить впрок и разогревать в духовке перед употреблением. Мы решили сделать сэндвич с круассаном, так как его сладковатое тесто отлично сочетается с соленым овечьим сыром и горчинкой салата руккола.
Разрезаем разогретый круассан, смазываем горчицей.

unnamed

 

Укладываем сверху ветчину, салатные листья, сыр, тонка- нарезанный помидор и горсть салата руккола.

unnamed (1)

unnamed (3)

 

Приятного аппетита[jetpack_subscription_form]