Tagged:  итальянская кухня

Главная страница » Посты по тэгам "итальянская кухня"

Итальянская закуска: Карпаччо из говядины

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Май 10, 2017 0 Комментариев

Классическое итальянское блюдо карпаччо – это закуска из сырой говядины, нарезанной тончайшими пластинками и приправленной соусом.

Маникотти с ветчиной, козьим сыром и спаржей

In Паста и Пицца, Что едят у "них" On Апрель 12, 2017 0 Комментариев

Маникотти – это итальянское блюдо, главными ингредиентами которого являются паста маникотти и разные виды сыра.

Домашняя моцарелла из буйволиного молока

In Без мяса, Паста и Пицца, Разное, Салаты, Что едят у "них" On Март 13, 2017 0 Комментариев

Плюс домашней моцареллы не только в огромной экономичности, но и во вкусе.

Сальтимбокка из телятины с шалфеем

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Март 9, 2017 0 Комментариев

Сальтимбокка — блюдо римской кухни, переводится название Salt’ im bocca! как «прыгни в рот». И действительно, нежное мясо в сочетании с брутальным шалфеем и ломтиком прошутто так и хочет запрыгнуть в рот гурману.

Свекольные равиоли с козьим сыром и тимьяном

In Паста и Пицца, Что едят у "них" On Март 1, 2017 0 Комментариев

Эффектнейшее блюдо — свекольные равиоли не только станет одним из самых красивых вариантов для праздничного меню, но и точно окажется одним из самых вкусных. Сочетание терпкого вкуса свеклы,… Читать далее »

Итальянская закуска из телятины: Вителло тоннато

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Февраль 13, 2017 0 Комментариев

Впервые прекрасную итальянскую закуску из телятины с соусом из тунца и анчоусов, мы попробовали в городке Лимоне Суль-Гарда в ресторанчике, отмеченном парочкой вилок Мишлена. Это очень простая, но… Читать далее »

Итальянская кухня: Рыба с шалфеем и лимоном

In Мясные Блюда, Рыба On Февраль 4, 2017 0 Комментариев

В прибрежных городах Италии, где свежая рыба – повседневная еда, очень популярен рецепт рыбы в шалфеевом масле.

Митболлы с мацареллой в томатном соусе

In Uncategorized On Январь 16, 2017 0 Комментариев

Зимой комфортная еда, в виде таких митболлов, или тефтелек с итальянским акцентом, с сыром внутри, станет прекрасным вариантом для ужина.

Черные равиоли с лососем и пореем в сливочном соусе

In Мясные Блюда, Паста и Пицца, Рыба, Что едят у "них" On Январь 6, 2017 0 Комментариев

Равиоли с чернилами каракатицы это не только эффектное, но и чрезвычайно вкусное блюдо.

Зимний минестроне с тыквой

In Супы, Что едят у "них" On Декабрь 15, 2016 0 Комментариев

Холодные зиние вечера приятно коротать за горячими насыщенными супами, сытными и наваристыми. Отличным решением станет зимний вариант минестроне, с тыквой и без помидоров, как в случае с летним… Читать далее »