Tagged:  греческая кухня

Главная страница » Посты по тэгам "греческая кухня"

Пирожки из теста фило со шпинатом и сыром фета

In Без мяса, Паста и Пицца, Что едят у "них" On Апрель 21, 2017 0 Комментариев

Вкуснейшие, хрустящие, легкие и пикантные пирожки с тестом фило и шпинатом — классика греческой кухни. По гречески они называются спанакопита, дословно — пирог со шпинатом. Но тут солирует… Читать далее »

Греческая закуска «Мидии саганаки»

In Разное, Рыба, Что едят у "них" On Март 3, 2017 0 Комментариев

Вкуснейшая греческая закуска из мидий — саганаки, не оставит равнодушными любителей морепродуктов. Соус получается такой богатый и вкусный, что обязательным элементом блюда должен стать кусок деревенского хлеба с… Читать далее »

Греческий пирог с апельсинами Πορτοκαλόπιτα

In Десерты, Что едят у "них" On Декабрь 3, 2015 0 Комментариев

Портакалопита — греческий пирог с апельсинами и тестом фило, очень популярным в Турции и Греции. Этот пирог очень зимний и сытный, и интересен тем, что тесто для него не формируется аккуратными слоями, а рвется на мелкие кусочки и пропитывается богатым кремом из греческого йогурта и апельсинов.

Мусака

In Мясные Блюда, Разное On Ноябрь 11, 2014 0 Комментариев

Мусака — пожалуй, один из самых популярных рецептов греческой кухни. Часто мусака готовится с картофелем, но обязательными ингредиентами этой запеканки являются баклажаны, помидоры, лук и конечно баранина. Впервые… Читать далее »

Греческое спанакоризо или рис со шпинатом

In Паста и Пицца, Разное On Декабрь 17, 2013 0 Комментариев

Спанакоризо — популярное греческое зимнее блюдо. Отлично подходит для гарнира к рыбе или мясу. Сегодня мы готовим спанакоризо как гарнир к слегка обжаренному на оливковом масле красному тунцу…. Читать далее »