Последние

Вареники с вишней

In Десерты, Завтрак, Паста и Пицца On Июнь 17, 2013 0 Комментариев

Муку мешаем с солью, разбиваем в нее яйцо, добавляем молоко, воду и замешиваем тесто. Тесто должно получится упругим, если с тестом тяжело работать и оно липнет, можно еще… Читать далее »

Картофельные ньекки

In Паста и Пицца On Июнь 17, 2013 0 Комментариев

Очень вкусное и сытное блюдо, которым можно порадовать семью и не стыдно угостить гостей 🙂 Чистим картофель и отвариваем. Потом хорошенько его мнем, добавляем яйцо, соль перец. Понемногу… Читать далее »

Крамбл

In Десерты, Завтрак On Июнь 14, 2013 0 Комментариев

Хочу поделиться рецептом очень легкого в приготовления и нежного на вкус десерта Высыпаем ягоды в форму для запекания. В отдельной миске смешиваем муку, сахар и масло. Растираем тесто… Читать далее »

Блинчики с фламбированными ягодами

In Десерты, Завтрак On Июнь 14, 2013 0 Комментариев

В муку вбить яйца, хорошо вымешать, добавить сахар, соль и снова перемешать и постепенно, небольшими порциями влить молоко. В самом конце влить ложечку растопленного масла (оно не должно… Читать далее »

Суп из зеленого горошка с мятой

In Супы On Июнь 14, 2013 0 Комментариев

В кастрюлю добавляем масло и обжариваем нашинкованный лук до золотистого цвета и сельдерей. Туда же нарезаем кубиками картофель и все это заливаем полутора литрами  готового бульона (в магазинах… Читать далее »

Семга на гриле с картофельными чипсами

In Мясные Блюда, Разное On Июнь 8, 2013 0 Комментариев

Куски семги смешиваем с 2 ст. л оливкового масла, лимонной цедрой, 1 ст. л лимонного сока  солим, перчим. Обжариваем на сковороде гриль без добавления масла. Жарим по 5… Читать далее »

Шашлычки на сковороде (люля-кебаб)

In Мясные Блюда On Июнь 8, 2013 0 Комментариев

Такой вкусный шашлык как в Азербайджане не готовят нигде в мире. Это я могу сказать с уверенностью. Но когда очень сильно хочется шашлычков, притом домашних, а в квартире… Читать далее »

Чушка бюрек, болгарская кухня

In Разное, Что едят у "них" On Июнь 6, 2013 0 Комментариев

Очень вкусное блюдо с интересным названием 🙂 Перцы запекать минут 15-20 в духовке, главное не передержать, чтобы совсем не размякли. После духовки разместить их на минут 10 в… Читать далее »

Швейцария и Франция

In Что едят у "них" On Июнь 6, 2013 0 Комментариев

Ровно неделю назад я была во Франции и Швейцарии. Я не фотограф, вообще не умею фотографировать, думаю это и так понятно из моих постов))) Плюс в ходе этой… Читать далее »

Жареная зелень с яйцом

In Разное, Салаты On Июнь 6, 2013 1 Комментариев

Вот и лето пришло, а летом как правило не хочется жирных и тяжелых блюд. Хочу поделиться с вами моим любимым летним блюдом. Оно очень легкое в приготовлении и… Читать далее »