Последние

Фаршированные шампиньоны

In Паста и Пицца, Разное On Июль 6, 2013 0 Комментариев

Быстрая закуска, которая понравится вашим гостям. Чайной ложкой аккуратно выскабливаем внутреннюю часть грибов. Мелко шинкуем перец, базилик и помидоры, трем козий сыр через терку. Смешиваем помидоры с перцем… Читать далее »

Аджарские хачапури

In Паста и Пицца On Июль 5, 2013 0 Комментариев

 Самым запоминающимся из моей поездки в Грузию было именно это блюдо. Я так его полюбила, что ела и на завтрак и на ужин. Стоит попробовать их хоть раз… Читать далее »

Сливочный суп с тунцом и грибами

In Супы On Июль 5, 2013 0 Комментариев

Уж очень сильно мне хотелось сливочного супа с лососем, но в холодильнике лосося обнаружено не было, зато там было филе тунца и я решила рискнуть. Заранее скажу получилось… Читать далее »

Хачапури

In Паста и Пицца On Июль 5, 2013 0 Комментариев

Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо В кефире тушим соду, добавляем муку, масло и замешиваем тесто. Тесто должно не липнуть к рукам, с ним будет легко работать…. Читать далее »

Панакота

In Десерты On Июль 2, 2013 0 Комментариев

Замачиваем желатин на час в молоке до полного растворения. Отдельно разогреваем сливки, но не даем вскипеть и добавляем к сливкам ваниль, ягоды, сахар и желатин с молоком, помешиваем… Читать далее »

Чахохбили из перепелок

In Мясные Блюда On Июнь 28, 2013 0 Комментариев

С перепелок снимаем кожу и очищаем от костей. Обжариваем в сухой сковороде  без добавления масла. После того как перепелки немного обжарятся добавляем туда же нарезанный лук и масло…. Читать далее »

Вареники с вишней

In Десерты, Завтрак, Паста и Пицца On Июнь 17, 2013 0 Комментариев

Муку мешаем с солью, разбиваем в нее яйцо, добавляем молоко, воду и замешиваем тесто. Тесто должно получится упругим, если с тестом тяжело работать и оно липнет, можно еще… Читать далее »

Картофельные ньекки

In Паста и Пицца On Июнь 17, 2013 0 Комментариев

Очень вкусное и сытное блюдо, которым можно порадовать семью и не стыдно угостить гостей 🙂 Чистим картофель и отвариваем. Потом хорошенько его мнем, добавляем яйцо, соль перец. Понемногу… Читать далее »

Крамбл

In Десерты, Завтрак On Июнь 14, 2013 0 Комментариев

Хочу поделиться рецептом очень легкого в приготовления и нежного на вкус десерта Высыпаем ягоды в форму для запекания. В отдельной миске смешиваем муку, сахар и масло. Растираем тесто… Читать далее »

Блинчики с фламбированными ягодами

In Десерты, Завтрак On Июнь 14, 2013 0 Комментариев

В муку вбить яйца, хорошо вымешать, добавить сахар, соль и снова перемешать и постепенно, небольшими порциями влить молоко. В самом конце влить ложечку растопленного масла (оно не должно… Читать далее »