Category:  Супы

Главная страница » Архив по категориям "Супы" (Page 4)

Том ям кунг (тайский суп с креветками)

In Супы On Октябрь 17, 2013 0 Комментариев

Оригинальный рецепт знаменитого тайского супа. Отлично поможет согреться холодными зимними вечерами и не оставим равнодушными любителей острого. Вскипятить бульон, добавить в него очищенную целую луковицу, порубленный крупными кусками… Читать далее »

Тыквенно- морковный крем- суп

In Супы On Сентябрь 30, 2013 0 Комментариев

Лук нарезаем и обжариваем в масле до золотистого цвета. Морковь и тыкву нарезаем небольшими кусками и добавляем к луку. Обжариваем минут пять и заливаем овощным бульоном. Добавляем мускатный… Читать далее »

Базовый овощной бульон

In Супы On Сентябрь 30, 2013 0 Комментариев

Это рецепт универсального овощного бульона, который можно употреблять и как самостоятельное блюдо и как основу для насыщенных крем супов. Корень сельдерея и морковь разрезаем на большие куски, лук… Читать далее »

Гаспачо

In Супы On Июль 15, 2013 0 Комментариев

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного испанского блюда -гаспачо. Этот холодный суп просто незаменим на столе в летнюю жару. Все ингредиенты тщательно промываем, лук очищаем. У перцев удаляем… Читать далее »

Сливочный суп с тунцом и грибами

In Супы On Июль 5, 2013 0 Комментариев

Уж очень сильно мне хотелось сливочного супа с лососем, но в холодильнике лосося обнаружено не было, зато там было филе тунца и я решила рискнуть. Заранее скажу получилось… Читать далее »

Суп из зеленого горошка с мятой

In Супы On Июнь 14, 2013 0 Комментариев

В кастрюлю добавляем масло и обжариваем нашинкованный лук до золотистого цвета и сельдерей. Туда же нарезаем кубиками картофель и все это заливаем полутора литрами  готового бульона (в магазинах… Читать далее »

Турецкий чечевичный суп

In Супы On Май 21, 2013 0 Комментариев

Рецептов у чечевичного супа много, но мой на вкус более схож с турецким, поэтому будем называть его турецким 🙂 Большинство детей не любят супы и при одном упоминании,… Читать далее »

Грибной крем суп

In Супы On Апрель 23, 2013 0 Комментариев

Я сама очень большой поклонник различных крем супов. Но абсолютным фаворитом среди них у меня пока остается грибной крем суп. На самом деле у него очень много рецептов…. Читать далее »