Category:  Салаты

Главная страница » Архив по категориям "Салаты" (Page 6)

Теплый салат с тунцом и фенхелем

In Салаты On Январь 21, 2014 0 Комментариев

Теплый салат с тунцом и фенхелем — прекрасная гармония вкусов и текстур. Салат достаточно сытный и очень вкусный. Обязательно попробуйте его приготовить. Если вы не найдете клубень фенхеля,… Читать далее »

Цезарь с креветками

In Салаты On Январь 13, 2014 0 Комментариев

По одной из версий изобретения легендарного салата Цезарь был придуман Цезарем Кардини, американцем итальянского происхождения, владельцем отеля и ресторана «Caesar’s Place» в мексиканском городке Тихуана в 20 милях… Читать далее »

Ужин в азиатском стиле: салат с морепродуктами

In Салаты On Декабрь 25, 2013 0 Комментариев

Тушки кальмаров нарезаем кольцами и отвариваем в подсоленной воде две минуты, достаем их из воды и обсушиваем бумажным полотенцем. Отдельно также отвариваем креветки. В миску для салата нарезаем… Читать далее »

Норвежский салат с сельдью

In Салаты On Ноябрь 13, 2013 0 Комментариев

Представляем вашему вниманию рецепт очень легкого в приготовлении и вкусного салата. Варим яйца в мешочек. Отвариваем картофель до готовности, после чего нарезаем его кружочками и обжариваем в масле…. Читать далее »

Салат «Нисуаз»

In Салаты On Октябрь 22, 2013 2 комментария

Салат нисуаз  или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла. Салат очень сытный и вкусный, попробовав… Читать далее »

Баклажанная икра

In Разное, Салаты On Сентябрь 27, 2013 0 Комментариев

Баклажаны, помидоры и перец поместить в духовку и запекать целыми  до готовности. Не забудьте проткнуть шкурку баклажанов вилкой. Достаем из духовки овощи,очищаем от кожуры и нарезаем в миску…. Читать далее »

Салат с раковыми шейками

In Разное, Салаты On Сентябрь 26, 2013 0 Комментариев

 Картофель отвариваем и нарезаем кубиками. Огурец очищаем от кожуры тоже нарезаем. В миске смешиваем раковые шейки, рубленные каперсы, огурец и картофель, солим и добавляем майонез.   Салат можно… Читать далее »

Французская закуска из креветок и авокадо

In Разное, Салаты On Сентябрь 21, 2013 0 Комментариев

Этот рецепт привезен из кулинарного путешествия в Париж. Закуска настолько вкусная, что не попробовать ее приготовить дома было бы непростительно 🙂 Половину креветок измельчаем в блендере. Добавляем майонез…. Читать далее »

Теплый салат с брюссельской капустой и сыром

In Салаты On Август 29, 2013 0 Комментариев

Отвариваем капусту в  подсоленной воды 7 минут. После  сливаем воду. В ту же кастрюлю добавляем масло, хмели -сунели и обжариваем капусту минут пять. Перекладываем капусту в салатницу. Нарезаем… Читать далее »

Капрезе с трюфельным маслом и фисташковым песто

In Салаты On Август 22, 2013 0 Комментариев

Помидоры вымыть и порезать кружочками. Моцареллу порезать на ломтики. На блюдо выкладывать, чередуя кружки помидора и моцареллы. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем, сбрызнуть трюфльным маслом. Сверху добавить песто…. Читать далее »