Category:  Разное

Главная страница » Архив по категориям "Разное" (Page 22)

Пюре из баклажанов в турецком стиле

In Разное On Август 24, 2013 0 Комментариев

Очень вкусное пюре, которое можно есть просто намазав на хлеб или подавать как гарнир к мясным и куриным блюдам. Испечь   баклажаны в духовке до готовности (для этого баклажаны… Читать далее »

Энчиладас

In Мясные Блюда, Разное On Август 23, 2013 0 Комментариев

Энчиладас- традиционное блюдо мексиканской кухни, самый лучший вариант ужина если хотите посидеть с друзьями 🙂 Жарим на оливковом масле фарш с добавлением кумина, перца, кориандра и хорошенько перемешиваем…. Читать далее »

Креветки в кляре

In Мясные Блюда, Разное, Салаты On Август 21, 2013 0 Комментариев

Смешиваем вместе муку, крахмал и соль. В мучную смесь понемногу добавляем холодную воду, постоянно помешивая, как только смесь по структуре начинает напоминать жидкую сметану останавливаемся. Креветки промываем и… Читать далее »

Бретонские гречневые блины — галеты с яйцом

In Завтрак, Разное On Август 20, 2013 0 Комментариев

Смешиваем все ингредиенты для теста, можно в блендере или миксером. Смазываем сковороду маслом и хорошо прогреваем, жарим блин с одной стороны, переворачиваем и прям на нем начинаем готовить… Читать далее »

Сырная корзинка для салатов

In Разное, Салаты On Август 20, 2013 0 Комментариев

Сыр натереть на терке, смешать с перцем. На сухую антипригарную сковороду насыпать сыр тонким слоем в виде блина. Сковороду с сыром нагреть на слабом огне. Как только сыр… Читать далее »

Хумус

In Разное On Август 1, 2013 0 Комментариев

Хумус — холодная закуска широко распространенная на Ближнем Востоке, в том числе в таких странах, как Израиль, Иордания, Ливан, Сирия, Турция, Кипр. Основной немного проблемный ингредиент для хумуса… Читать далее »

Запеканка из цветной капусты и шампиньонов

In Разное On Август 1, 2013 0 Комментариев

Вкусное и я бы даже сказала диетическое блюдо, если не использовать сыр 🙂 Капусту делим на соцветия, промываем. Кипятим воду в кастрюле, опускаем туда капусту и даем вариться… Читать далее »

Жареные баклажаны, помидоры и перцы

In Разное On Июль 30, 2013 0 Комментариев

Летнее блюдо, которое является одним из самых любимых в нашей семье. Баклажаны очищаем от кожуры, нарезаем вдоль, солим, заливаем водой  и оставляем на 20 минут, чтобы ушла горечь…. Читать далее »

Паэлья

In Мясные Блюда, Паста и Пицца, Разное On Июль 23, 2013 0 Комментариев

Рецепт прямиком из солнечной Испании. Невероятно вкусное блюдо, которое можно готовить и с курицей и с овощами и с морепродуктами. Вот что пишет про это блюдо Википедия: Название… Читать далее »

Яйца с лимонным кремом

In Разное On Июль 18, 2013 0 Комментариев

Хочу поделиться с вами рецептом очень легкой закуски, которая отлично украсит как праздничный стол, так и порадует близких. Отвариваем яйца вкрутую, разрезаем пополам, отделяем от желтка. Разминаем желток,… Читать далее »