Category:  Мясные Блюда

Главная страница » Архив по категориям "Мясные Блюда"

Сальтимбокка из телятины с шалфеем

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Март 9, 2017 0 Комментариев

Сальтимбокка — блюдо римской кухни, переводится название Salt’ im bocca! как «прыгни в рот». И действительно, нежное мясо в сочетании с брутальным шалфеем и ломтиком прошутто так и хочет запрыгнуть в рот гурману.

Весенний суп с куриными тефтелями с зеленью

In Мясные Блюда, Супы On Март 6, 2017 0 Комментариев

Легкий весенний супчик с тефтельками из куриного филе и зелени удивит Вас богатством вкусов, благодаря бульону и специям.

Пирог Веллингтон с говядиной и белыми грибами

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Февраль 27, 2017 0 Комментариев

Мы уже делали несколько вариаций пирога «Веллингтон», демократичный пирог от Джейми Оливера с мясным фаршем, нашу изысканную интерпретацию с утиной грудкой. Сегодня мы наконец приготовим классическое английское блюдо… Читать далее »

Дорадо в паприке, запеченная с овощами

In Мясные Блюда, Рыба On Февраль 20, 2017 0 Комментариев

Вкусная рыба дорадо традиционно подается запеченной.

Зеленый салат с курицей и кускусом

In Мясные Блюда, Салаты On Февраль 16, 2017 0 Комментариев

К концу зимы очень хочется чего-то свежего, витаминного, но еще пока сытного и теплого. Отличным вариантом такого блюда станет зеленый салат с запеченной курицей. Хотя курицу можно использовать… Читать далее »

Итальянская закуска из телятины: Вителло тоннато

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Февраль 13, 2017 0 Комментариев

Впервые прекрасную итальянскую закуску из телятины с соусом из тунца и анчоусов, мы попробовали в городке Лимоне Суль-Гарда в ресторанчике, отмеченном парочкой вилок Мишлена. Это очень простая, но… Читать далее »

Идеальный ростбиф с тимьяном

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Февраль 8, 2017 0 Комментариев

Ростбиф с пряным тимяном – это классика английской кухни и потрясающий рецепт для быстрого и неутомительного королевского блюда.

Мароканская кухня: Бастийя с курицей (Chicken B’Stilla)

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Февраль 7, 2017 0 Комментариев

Марокканская кухня это просто взрыв вкусов, благодаря умелому сочетанию специй.

Итальянская кухня: Рыба с шалфеем и лимоном

In Мясные Блюда, Рыба On Февраль 4, 2017 0 Комментариев

В прибрежных городах Италии, где свежая рыба – повседневная еда, очень популярен рецепт рыбы в шалфеевом масле.

Венгерский гуляш из говядины с клецками

In Мясные Блюда, Что едят у "них" On Январь 30, 2017 0 Комментариев

Настоящий венгерский гуляш, как и полагается, мы попробовали минувшим летом в Будапеште. Гуляш в небольшом ресторанчике нам подали с  «чипетками»-мелкими клецками из крутого пресного теста. Гуляш оказался вкусным,… Читать далее »