Category:  Десерты

Главная страница » Архив по категориям "Десерты" (Page 4)

Шоколадный торт с винными грушами

In Десерты On Январь 18, 2016 0 Комментариев

Этот торт стал вынужденной мерой утилизации оставшегося с прошлых выходных глинтвейна. Однако сочетание груш в вине со специями и темного шоколада настолько пришлось по душе всем, кто попробовал этот мега шоколадный десерт, что рецепт этот будет явно повторен не один раз.

Тарталетки со сливочно-каштановым кремом и шоколадным ганашем

In Десерты On Январь 7, 2016 0 Комментариев

Выпечка из каштанов – одна из самых изысканных во французской кухне. Часто в Европе можно встретить уже готовое пюре из каштанов в тюбиках, однако, у нас с его можно заменить собственноручно сделанным пюре. Благо, в Азербайджане каштаны традиционный орех и продаются уже очищенными.

Песочные квадратики с черникой

In Десерты On Декабрь 14, 2015 0 Комментариев

Песочные квадратики — быстрый и очень вкусный вариант десерта. Мы приготовили и подали их вместе с лимонными квадратиками и такое вкусное ассорти стало чудесным вариантом для десерта к… Читать далее »

Греческий пирог с апельсинами Πορτοκαλόπιτα

In Десерты, Что едят у "них" On Декабрь 3, 2015 0 Комментариев

Портакалопита — греческий пирог с апельсинами и тестом фило, очень популярным в Турции и Греции. Этот пирог очень зимний и сытный, и интересен тем, что тесто для него не формируется аккуратными слоями, а рвется на мелкие кусочки и пропитывается богатым кремом из греческого йогурта и апельсинов.

Pumpkin pie или американский тыквенный пирог

In Десерты, Что едят у "них" On Ноябрь 26, 2015 0 Комментариев

Удивительный, необыкновенно вкусный, согревающий и даже не намекающий на вкус всем известного овоща.

Карамельные горшочки или Pots de Creme

In Десерты On Ноябрь 19, 2015 0 Комментариев

Один из знаменитых французских кустардов, а по простому — сливочных кремов-запеканок, «Карамельный горшочек» хорош не только своим чудным карамельным вкусом и нежной сливочной текстурой, но и тем, что оттенить и облагородить его можно любым ингредиентом на Ваш вкус, от апельсиновой цедры, до ягод или шоколадной стружки.

Тыквенно-шоколадный брауни

In Десерты On Ноябрь 7, 2015 0 Комментариев

Самый осенний из всех шоколадных, самый шоколадный из всех тыквенных. Тыквенно-шоколадный брауни, один из самых красивых десертов, при этом требующий минимальных усилий. Тягучий и плотный внутри, тыквенный брауни, может стать украшением любого стола и хранится без потери качества несколько дней.

Пирог из теста фило с кремом из манки и вишни

In Десерты On Октябрь 15, 2015 0 Комментариев

  Этот пирог я увидела в блоге у небезызвестной путешественницы и кулинарки Ники Белацерковской. И как-то сразу стало ясно, что он будет очень нежным и вкусным за счет… Читать далее »

Яблочный штрудель из вытяжного теста

In Десерты On Октябрь 7, 2015 0 Комментариев

Штрудель из вытяжного теста –самый настоящий австрийский штрудель с правильной хрустящей тончайшей корочкой, которая не идет в сравнение с готовым слоеным тестом. Правда и мы готовили штрудель с… Читать далее »

Тарт «Мохито» с лаймом, ромом и мятой

In Десерты On Октябрь 1, 2015 0 Комментариев

Лаймы, мята и ром – это не только  всем известный коктейль, но и изысканный тарт, который отлично подойдет для осеннего чаепития. Сливочная основа и яркий вкус лайма с мятой… Читать далее »