• 5 средних картофелин
  • 10 мелких корнишонов
  • одна маленькая головка красного лука
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • сок половины лимона
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч.л винного уксуса
  • 3 ст. ложки сметаны

 Отвариваем картофель, очищаем и нарезаем кубиками. Корнишоны и лук мелко нарезаем и добавляем к картофелю.

mail.google.com

В отдельной посуде смешиваем лимонный сок, горчицу, оливковое масло и уксус.

FG

Заливаем этой смесью салат, перемешиваем, солим перчим. Заправляем сметаной. Салат вкусно подавать с яйцами с лимонным кремом.

ghhdf

Мы подавали с тостами с печенью трески. Приятного аппетита.

gh

 [jetpack_subscription_form]