• 200 гр. готовых ньекки
  • 50 мл. томатной пассаты
  • 50 гр. мацареллы
  • оливковое масло
  • соль
  • щепотка сухого перца чили или пеперончино
  • 100 гр. пармезана

Рецепт ньекки и соуса к нему можете посмотреть здесь.

В обеих случаях ньекки получаются невероятно нежными и вкусными.

Отваренные ньекки выкладываем в жаропрочную форму. Сверху распределяем томатную пассату, посыпаем растолченным пеперончино, сверху выкладываем нарезанную моцареллу.

IMG-20131121-02380

IMG-20131121-02382

Посыпаем ньекки пармезаном и прованскими травами.

IMG-20131121-02383

Запекаем в духовке разогретой до 200 градусов 25 минут.

unnamed

unnamed (1)

Приятного аппетита.

 

[jetpack_subscription_form]