• 150 мл. молока
  • 50 гр. шоколада (70 % содержание какао)
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 1/2 ст. л. тростникового сахара
  • 2 ч.л. молотой корицы
Чашка горячего шоколада, это не просто устоявшейся символ уюта, в сочетании с интересной книжкой и зимним вечером, это еще и прекрасная замена колорийному куску торта с жирным масляным кремом, или горе шоколадных конфет, которые иногда так хочется съесть после ужина. Поверьте, при совсем небольшом содержании сахара, чашка горячего шоколада сможет удовлетворить вашу потребность в сладком с наименьшими потерями для фигуры. 

В разогретое на водяной бане молоко всыпаем поломанный на дольки шоколад и перемешиваем венчиком до полного растворения шоколада.

unnamed (1)

Всыпаем корицу и какао, размешивая смесь венчиком, чтобы не образовались комки.

unnamed

unnamed (4)

Добавляем сахар и снова активно мешаем смесь. Напиток должен получиться достаточно густым и не очень сладким, с ярким вкусом шоколада и запахом корицы.

unnamed (2)

Приятного аппетита.[jetpack_subscription_form]