• 2 куриные грудки
  • 150 гр. рикотты
  • 4 полоски панчетты (сыровяленая ветчина)
  • горсть маслин
  • 50 гр. тертого сулугуни
  • соль, перец

Грудки отбиваем, солим и перчим.  Смешиваем рикотту с нарезанными маслинами и сулугуни, выкладываем на грудку.

IMG-20131122-02390

Грудку сворачиваем в рулетики.

IMG-20131122-02391

 

Сверху грудку оборачиваем полосками панчетты.

IMG-20131122-02392

 

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

IMG-20131122-02393

unnamed (1)

unnamed (2)

Приятного аппетита[jetpack_subscription_form]