• 2 Яйца
  • соль, перец,
  • оливковое масло

Хочу поделиться с вами легким способом варить яйца так, когда белок уже твердый, а желток жидкий.

В чашку укладываем  пищевую пленку, разравниваем ее по бокам и смазываем маслом.

IMG-20130712-01271

Разбиваем туда яйцо и заворачиваем пленку, сверху делаем узел.

IMG-20130712-01272

IMG-20130712-01273

На плиту ставим кастрюлю с водой и даем закипеть. Шпажки перекладываем через кастрюлю и на этих шпажках подвешиваем мешочки с яйцом, по фотографиям мне кажется этот процесс намного понятнее 🙂

IMG-20130712-01274

Я яйца варятся на пару минут семь и готово. Приятного аппетита.

IMG-20130712-01279

IMG-20130712-01280

[jetpack_subscription_form]