• 4 яйца
  • 100 мл. жирных сливок
  • 50 гр. козьего сыра
  • 100 гр. сыра дор блю (или другой сыр с голубой плесенью)
  • 2 азербайджанских лаваша
  • соль, перец
  • сливочное масло

Этот вариант завтрака очень изысканный и вкусный. Острый и пикантный вкус сыра с голубой плесенью великолепно сочетается с нежным омлетом на сливках.

Взбиваем яйца со сливками, козьим сыром и добавляем специи.unnamed (4) Поджариваем омлет на достаточном количестве сливочного масла.

После того как яйца схватятся выкладываем на них кусочки сыра дор блю.

unnamed (3)

Готовый омлет раскладываем на лаваш и заворачиваем в ролл.

unnamed (2)

unnamed (6)

unnamed

Приятного аппетита.

[jetpack_subscription_form]